Juli 17, 2018

Cara Membuat Nasi Kuning Dengan Resep Yang Sederhana

Gambar Ilustrasi

Mengingat negara Indonesia yang kaya akan keberagamannya, tak heran jika tersedia banyak berbagai macam jenis kuliner khas Nusantara yang begitu menggugah selera. Seperti yang kita ketahui bahwa nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Nasi juga ikut terkena imbas dari keberagaman Nusantara, dimana ada nasi berwarna putih, nasi merah, nasi hitam, dan nasi kuning. Berbicara soal nasi kuning, masyarakat Indonesia sendiri sering menjadikannya sebagai menu sarapan pagi yang sehat dan bergizi.

Hal itu pun terbukti dengan karbohidrat pada nasi kuning, yang dapat meningkatkan energi pada tubuh. kita juga sering membelinya pada pedagang nasi kuning yang sudah stand by selepas adzan shubuh. Namun yang jadi pertanyaanya disini, apakah anda tidak berencana untuk membuat nasi kuning dengan tangan sendiri ? Jika anda sudah ada rencana untuk membuatnya dengan tangan sendiri, ulasan pada kali ini akan membeberkan cara membuat nasi kuning dengan resep yang sederhana :

Bahan-bahan yang harus ada :

  •  1 liter beras yang kualitasnya bagus
  • 3 cm kunyit ( kupas lalu parut sampai halus )
  • 2/4 liter air santan
  • 1 buah kemiri ( Haluskan )
  • 4 butir bawang merah ( haluskan )
  • 1 siung bawang putih ( haluskan )
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • 1 sendok teh garam halus

Bahan-bahan Pelengkap :

  • kacang goreng
  • telur dadar diiris tipis
  • tempe orek
  • ayam goreng
  • mentimun diiris tipis
  • sambal

Cara Membuatnya :

1. Cuci berasnya hingga benar-benar bersih kemudian sisihkan.

2. Masukan parutan kunyit lalu peras airnya sambil disaring dan tiriskan.

3. Siapkan panci lalu kukus berasnya dalam keadaan setengah matang.

4. Selanjutnya angkat beras kemudian masukan kedalam baskom lalu masukan santan, air kunyit, bahan bumbu yang dihaluskan, serai, dan daun salam, sambil diaduk menggunakan spatula hingga merata.

5. Taburkan garam lalu aduk-aduk lagi hingga benar-benar merata.

6. Kukus kembali adoana nasi kuning tersebut hingga matang dan tekstur berasnya empuk.

7. Setelah matang, angkat dan masukan semua bahan pelengkapnya.

8. Nasi kuning pun siap dijadikan menu sarapan pagi anda dan keluarga.

Demikianlah ulasan mengenai cara membuat nasi kuning dengan resep yang sederhana.

About The Author

seorang programer sudah barang tentu tahu dan jago tentang code php, css, html, javascript dan temen-temennya, namun tidak semua programer tahu dan handal tentang kode yang di berikan oleh makluk yang paling misterius yaitu WANITA. di sini ada sisi lain tentang curahan hati canda dan tangis programer autis. ariwarnadotcom [programer juga manusia]

Related posts

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *